scarica o leggi in linea Tartufo. Conoscerlo e degustarlo. Con gadget pdf

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Tartufo. Conoscerlo e degustarlo. Con gadget

  • Number: 962711650380913
  • Autore:
  • Lingue: Italiana
  • Valutazione: 4.9/5 (Votes: 2998)
  • Brossura: 111 pagine
  • Disponibilità: Disponibile
  • Scarica i formati: PDF, EPUB, KINDLE, FB2, AUDIBLE, MOBI e altri

Descrizione del prodotto

Come si riconosce il tartufo migliore? Che differenza c’è tra bianco e nero? Come si cucina? Un volume ricco di informazioni sul mondo del tartufo: la cerca con il cane, le varietà in commercio, la distribuzione geografica, gli eventi, oltre a tante ricette che spaziano dai grandi classici, come tagliolini, risotto, uova in cocotte, a proposte originali come avocado e carciofi al tartufo o tartare di salmone. Grazie al pratico tagliatartufi sarà facile preparare ottimi piatti da gustare in famiglia o per stupire i vostri ospiti.

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